Meld je aan met Facebook

Nagerecht

Bananen Melba

3.5/5 Waardering (2 beoordelingen)
  • Portie: 6
  • Bron: www.tupperware.be
  • Bekeken: 1597
Bananen Melba

Bron afbeelding

www.tupperware.be

Ingrediënten

  • 3 bananen - 50 gr. gezouten boter - 50 ml. rietsuiker - 12 bollen vanille-ijs - 75 ml. amandelschilfers of amandelschaafsel
  • Chocoladepuree: 100 ml. vloeibare room - 100 gr. melkchocolade met stukjes karamel of butterscotch

Bereiding

Schil de bananen en snijd ze in stukjes met behulp van het Groentenmes. Laat de boter in een kookpan smelten en braad de bananen gedurende enkele minuten. Voeg de suiker eraan toe en meng totdat alles goed gekarameliseerd is.  Chocoladepuree: laat de melkchocolade met karamelstukjes samen met de room in de MicroCook Schenkkan 1 l. tijdens 1 min. 30 op 750 watts in de microgolfoven smelten. Bediening: leg eerst 2 bollen vanille-ijs in de glaasjes (gebruik de schepijs om mooie ronde bollen te verkrijgen), vervolgens stukjes gekarameliseerde bananen en chocoladepuree. Bestrooi dan met amandelschilfers. Onmiddellijk opdienen.

Plaats een reactie

U dient in te loggen om een reactie te plaatsen.

Mijn favoriete recepten

Markeer recepten als favoriet door op de 'Maak favoriet' button te klikken op de receptpagina's.

Nog geen favorieten