Meld je aan met Facebook

Lekker als lunch, kom je de hele middag mee door. Glutenvrij en zuivelvrij.

Paprika gevuld met de schatten van de oceaan

5.0/5 Waardering (1 beoordelingen)
  • Klaar in: 30 a 40 minuten
  • Portie: 1
  • Niveau: Makkelijk
  • Land: Nederland
  • Bekeken: 3512
Paprika gevuld met de schatten van de oceaan

Ingrediënten

  • 50gr garnalen
  • 50gr krab
  • 50gr verse tonijn
  • 50gr koolvis/kabeljauw
  • 1 grote rode paprika
  • halve advocado
  • 1 grote tomaat
  • verse koreander
  • 1 teentje knoflook
  • 1/2 el oregano
  • 1/2 tl chili
  • 1/2 tj djahé (gemberpoeder)
  • zwarte peper
  • zeezout
  • olijfolie

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 Cº. Maak de paprika schoon, kap het hoedje eraf en verwijder de zaadlijsten. Zet de paprika (met hoedje) 20 minuten in de oven. Snij de kabeljauw en de tonijn in snippers. Verhit olijfolie in een pan en bak de vis. Eerst de kabeljauw en de tonijn, dan de garnalen en de krab. Vergeet niet af te kruiden met peper en zout. Garnalen zijn klaar als ze mooi rose zijn. Mix de kruiden en de advocado in de keukenmachine. meng met de vis. Vul de paprika en smakelijk eten. Alternatief: vlees of kip ipv vis.   

Plaats een reactie

U dient in te loggen om een reactie te plaatsen.

Mijn favoriete recepten

Markeer recepten als favoriet door op de 'Maak favoriet' button te klikken op de receptpagina's.

Nog geen favorieten